Bei keinem Thema gibt es so viele Meinungen und Konzepte. Eine Wahrheit gibt es allerdings: Ernährung ist individuell. Es gibt kein Konzept, keine „Diät“ oder kein Programm, welches für jeden funktioniert. Jeder Körper hat unterschiedliche Unverträglichkeiten oder Toleranzen. Aussagen wie "Du solltest nach 18:00 Uhr keine Kohlenhydrate mehr essen." sind ein gutes Beispiel dafür. Für den einen funktioniert es, am Abend keine Kohlenhydrate mehr zu essen. Ein anderer Stoffwechsel hingegen braucht Abends mehr Kohlenhydrate, damit sich der Körper schneller erholt und um besser zu schlafen. Wir beziehen klar Stellung und schaffen Fakten. Wir bieten einfache und im Alltag umsetzbare Lösungen. Wir nehmen Rücksicht auf Ihre Vorlieben. Wir bieten Coaching - oder liefern Vorschriften - ganz individuell eben. Sehen Sie es auch einmal anders: Essen kann die wirkungsvollste Medizin sein, oder die langsamste Form von Gift. Und zum Glück haben wir das selber in der Hand. Jeden Tag mehrfach.